Behöver yoghurttillverkaren en termostat

Tillverkare av hushållsapparater till köket har inte kringgått fans av friska mejeriprodukter. Yoghurtmakare ger dig möjlighet att få inte bara yoghurt, men också andra friska rätter - ryazhenku, kesost. Idag blir yoghurtmakare med en integrerad termostat alltmer populär. Naturligtvis är detta tillägg mycket bekvämt, men är det nödvändigt för enheten?

Skillnaden mellan yoghurtnits med en termostat

Det faktum att verktygetillskott i form av en temperatursensor är otvivelaktigt. En yoghurtmakare som är utrustad med sådan utrustning är den mest avancerade enheten i serien. Den integrerade värmekontrollern gör att du kan bestämma i förväg vilken temperatur som behövs för tillagning. Tack vare detta är produkterna i perfekta förhållanden, och yoghurt erhålls exakt som det var planerat.

Det verkar som att installera termostaten är ett logiskt och självklart steg. Många tillverkare följer emellertid inte en sådan resonemang och konstruerar sina yoghurttillverkare utan en sådan lämplig komponent. Beslutet om vilka komponenter som ingår i konstruktionen görs på grundval av de kommande uppgifter som enheten kommer att använda.

Hur man undviker överhettning i frånvaro av en termostat

Naturligtvis skyddar termostaten hela systemet från överhettning, men frånvaron betyder inte att det uppstår problem med drift. Erfarna användare försäkrar med säkerhet att hantering av onödigt höga temperaturer inte alls är svårt. Om din yoghurtmakare av någon anledning berövas sådan användbar utrustning bör du vara uppmärksam på följande rekommendationer från experter.

1. Under arbetet, använd tyg eller tjocka pappersdukar. För denna perfekta förpackningskartong eller vanlig kökshandduk.
2. Innan du börjar en session Ställ in timern vid rätt tidpunkt. I slutet av processen, låt enheten svalna.

Dessa metoder kommer att kräva ytterligare ansträngningar från dig, men de kommer att bidra till att undvika problem.Naturligtvis är användningen av en standardsensor fortfarande det perfekta alternativet, men att hitta en liknande hushållsapparat på marknaden är ganska svår.

Temperaturmätare minus

Förutom de uppenbara fördelarna kan den installerade termiska sensorn orsaka vissa problem. Till exempel finns det sorter av surdeor som reagerar dåligt på en onaturlig temperaturminskning. Med andra ord, yoghurt från mjölk med sådana tillsatser bör svalna gradvis efter förberedelse, når den nödvändiga förutsättningen för en viss tid.

Några förrätter tolererar inte en temperaturförändring under drift: Laktobaciller kräver konstant uppvärmning under hela matlagningssessionen.

Utöver ovanstående kommer eventuella nedbrytningar eller störningar i termostatens funktion att leda till oumbärlig skada på produkten. Låg eller omvänt kan överdriven uppvärmning hindra utvecklingen av mikroorganismer. Även om yoghurtmakare blir allt populärare varje dag, måste du noga tänka på att köpa den. Hushållsapparatens konstruktion kräver fortfarande vissa ändringar, så det kan krävas en viss ansträngning från användaren.